Unser Hof

Wir sind die vierte Generation, die den landwirtschaftlichen Betrieb weiterführt. Aus der Überzeugung heraus, dass die ökologische Landwirtschaft der richtige Weg sei, stellte Yorks Vater schon 1987 den Betrieb um. Seitdem wird der Betrieb nach Bioland Richtlinien bewirtschaftet. Auch wir sind der Überzeugung, dass wir nur mit der Natur nachhaltig über Generationen Landwirtschaft betreiben können.

Seit Mitte der 70er Jahre beherbergt der Warfthof Wollatz Feriengäste. Die Idee, neben der Landwirtschaft, ein zweites Standbein zu schaffen, entsprang aus einer Leidenschaft für Menschen. Aus einem anfänglichen Hobby von Yorks Mutter mit damals drei kleinen Kindern, entwickelte sich der Ferienhof Wollatz mit einer Zimmervermietung im Bauernhaus und später zusätzlichen Ferienhäusern.

Als die zweite Generation betreiben wir neben der Landwirtschaft auch weiterhin die Ferienvermietung. Seit dem Generationswechsel im Jahre 2000 und unserem Einzug in das Bauernhaus haben wir stetig mit umfangreichen Umbaumaßnahmen das Bauernhaus renoviert und uns an dem ursprünglichen Stil des Hauses orientiert. Die Einzelzimmer im Bauernhaus haben wir zu drei liebevoll gestalteten Appartements umgebaut. Zwei Häuser sind inzwischen kernsaniert und bieten mit ihrer hellen, freundlichen Atmosphäre luxuriose Wohneinheiten.

Zeitwandel

Das große alte Bauernhaus, welches in den 60er Jahren schon einmal renoviert wurde, hat nun für uns mit seiner neuen Renovierung, in Anlehnung an Bildvorlagen aus den Jahren um 1920, seinen alten Charme wieder erhalten und ist für unsere sechsköpfige Familie ein Wohlfühlzuhause geworden.

Das bietet der Hof heute

Stil- und liebevoll eingerichtete Appartements und Häuser sollen euch den Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich machen. Für die Kinder bieten wir diverse Spielmöglichkeiten, den natürlichen Umgang mit
vielen Tieren als auch ein Reitangebot. Gemütliche Sitzplätze auf dem weitläufigen Hofgelände, der Strandabschnitt am Schwimmteich und unser Saunahaus mit Sonnenterrasse laden zum Verweilen ein. Gerne gewehren wir euch Einblicke in unsere ökologische Landwirtschaft.
Bei uns kommt jeder auf seine Kosten.

Wohngefühl

liebevoll eingerichtete Unterkünfte

wohnen

Mit einer geschmack- und stilvollen Einrichtung bieten wir euch Raum für Erholung und Entspannung. Keine Unterkunft ist wie die andere, jede ist individuell eingerichtet.
Die helle und freundliche Atmosphäre ist mit Feinsinn gewählt.

Tiererlebnisse

Tiere ganz nah

tierische Vielfalt

Fast all unsere Tiergehege sind frei zugänglich und dürfen besucht werden. Viele Tiere sind zum Anfassen, lassen sich streicheln und füttern. Einmal die Woche bieten wir morgens gegen 9 Uhr eine gemeinsame große Tierfütterungsrunde an. Die Tränken und Näpfe müssen mit Wasser und Futter gefüllt werden, frisches Heu und Hafer lieben besonders unsere Nager, Ziegen und Minischweine.
Wir freuen uns auf große und kleine Helfer.

Kinderzeit

eine kleine Erlebniswelt

Kinderparadies

Unabhängig von den Jahreszeiten und der Witterung finden die Kinder vielseitige Spielmöglichkeiten. Die Neugier wird geweckt und die Sinne geschärft. Ein großzügig angelegter Spielplatz mit Klettergerüst, Trampolin und Reckstange in einer riesigen Sandkiste bietet Freiraum zum Klettern, Turnen, Toben, Matschen und Hüpfen. Unser Strohboden stellt einen ganz besonderen Reiz für die Kinder dar. Am langen Seil schwingen und sich ins Stroh fallen lassen, Höhlen bauen oder Strohschlachten veranstalten sind für die Kinder ein Highlight.

Elternzeit

Auszeit für die Großen

Entspannung

Ihr möchtet bei eurem Urlaub auf dem Bauernhof nicht auf Wellness verzichten - die Alltagsroutine vergessen und Kraft tanken? Bei uns auf dem Warfthof Wollatz könnt ihr auch zur Ruhe kommen, entspannen und euch etwas Gutes tun mit einer Saunazeit in unserer Saunahütte.

Familienzeit

nah beim Kind

Wohlfühlplätze

Euch stehen verschiedene Sitzgelegenheiten zur Verfügung, unter anderem auf dem Hofplatz, bei den Reitern und am Schwimmteich. Hier könnt ihr eure Mahlzeiten einnehmen oder einfach nur entspannen als auch eure Kinder beim Spielen beobachten oder gemeinsame Zeit miteinander verbringen.

regionale Genüsse

gemeinsam

heimische Produkte genießen

Gesellige gemeinsame Abende sind für uns wichtig, um mit unseren Gästen ins Gespräch zu kommen. Beliebt ist das Krabbenpulen bei den Feriengästen. Fangfrische Büsumer Krabben werden in einer Art Straße auf zeitungspapierbedeckte Tische verteilt und durch eigenständiges Pulen genussvoll verspeist.

biologisch

Naturerlebnisse

Ökologische Landwirtschaft

Wir bewirtschaften ca. 130ha, zur einen Hälfte mit Gemüse und zur anderen Hälfte mit Getreide und Kleegras in einer vielgliedrigen Fruchtfolge. Typisch für unsere Region, bauen wir viel Kohl, Kartoffeln und Möhren an. In der Regel bieten wir einmal die Woche eine Hof- und Feldbegehung an, um euch einen Einblick in unseren landwirtschaftlichen Betrieb zu geben.

echt Wollatz

unsere Familie

Das sind wir

Katinka & York
mit Oskar, Lilly und Hilda
Joanna lebt inzwischen in den USA